皆さんはゲジゲジを食べたことがありますか?
実はゲジゲジは食べることができます!
今回はそんなゲジゲジがどんな味なのか?
調べるためにいろいろな料理にしてみた人の紹介を中心にゲテモノであるゲジゲジの味を細かく紹介していきます!
ゲジゲジの味に興味ある方は必見です!
Contents
ゲジゲジの味は美味しい!?
ゲジゲジとは正式名をオオゲジ(Thereuopoda clunifera)といいます!
ムカデ綱に属し、その姿は強いて表現するなら「異様に脚の長いムカデ」ということになります。
そんなゲジゲジをいろいろな料理にして食べているYouTuberがいました!
そのYouTuberの名前は【おろちんゆー】さんです。
【おろちんゆー】さんはいろいろな昆虫や魚を捕まえては食べて動画投稿をしている方です!
そんな【おろちんゆー】さんがゲジゲジを料理して食べていたのでそこから味について紹介していきます!
ゲジゲジの味はおいしい!?【ポッキー】
ゲジゲジをポッキーにして食べてみました!
ポッキーにする動画はコチラ
作り方は以下の通りです。
- ゲジゲジをノンフライヤーで揚げる
- 揚げたゲジゲジをすり潰す
- 小麦粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖をゲジゲジパウダーと混ぜる
- オーブンで焼く
肝心の味ですが
- ゴマのような風味(味の良くないゴマ)普通に食べれる
- 焦げたゴムのような味がする
らしいです(笑)
普通のポッキーを食べたほうがおいしいみたいですね!
食べることはできますが食用には向かないみたいです。
ゲジゲジの味はおいしい!?【素揚げ】
次はゲジゲジを素揚げにして食べてみました。
調理工程の動画はコチラ
味は普通においしいみたいです!
足の部分は苦い(毒々しい味)で本体は肉を食べている感じらしいです!
バッタよりおいしいみたいです。
ゲジゲジの味はおいしい!?【ふりかけ】
今度はゲジゲジをふりかけにして食べてみました!
調理工程はコチラ
調理方法は以下の通りです
- 砂糖、料理酒、醤油でゲジゲジを煮る
- 煮たゲジゲジを1日鍋で放置し味をしみこませる
- しみこませたゲジゲジをノンフライヤーにかけ揚げる
- 揚げたゲジゲジをコーヒーミールで砕く
あとはご飯に乗せて食べるだけです
肝心の味は
- 味が薄い(ゲジゲジの味に調味料な味が打ち消される)
- おい香りがよくない(動物園のカバのにおいがする)
ということでした。
ふりかけにするのはあまりオススメできませんね。
ゲジゲジの味はおいしい!?【アヒージョ】
次はアヒージョにしてみました
調理工程はコチラ
調理工程はコチラ
- オリーブオイルを100度まで温める
- アヒージョの元をオリーブオイルに入れる
- その中にゲジゲジを入れる
味は
- よくわからない
- マヨネーズをつけるとまぁまぁの味になる
ということでした
100点満点で評価すると16点だそうです(笑)
ゲジゲジはとにかく臭みが強いのが問題みたいですね
まとめ
今回はゲジゲジの味はどんな味なのか?について紹介してきました。
結論は、ゲジゲジは食べれるが食用には向いていない
ということでした。
これからも【おろちんゆー】さんがゲジゲジの食べ方を紹介してくれるはずなので
最新の情報を紹介していきます!